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  • 蜚声海内外的莲雾良种—黑珍珠

    台湾最著名的新兴水果,素有“水果皇帝”之誉,连战访问大陆时曾把它当作珍贵的礼品送给胡主席,为莲雾属桃金娘科的一种热带水果,一年四季结果,果色粉红至深红、外观十分漂亮,平均单果重96克,可溶性固形物一般可达10%,最高可达18%,风味极美……

  • 大果形超甜莲雾新品种:黑金刚

    屏东北部东港选育的台湾莲雾新品种,果实比黑珍珠更大,平均单果重200克左右,正季果青白色,在加强肥水管理的前提下,可溶性固形物可达到13%以上;反季果颜色深红至紫黑,可溶性固形物高达15%以上……

  • 大果形超甜莲雾新品种:黑钻石

    高雄县六龟乡选育,果粒大、果肉香脆,单粒重约100-200克,可溶性固形物11.5%以上,甜度高,在台北果菜市场拍卖曾创下每公斤2600元新台币的天价,平均每粒可卖到650元,目前特级品维持在每公斤300元至600元之间。是高雄地区的代表品种。

  • 最具特色的莲雾新品种:黑导弹

    屏东里港王瑞雄选育,长度14公分,颜色紫黑光亮,具蜡质,外观极像黑色的导弹,俗称导弹莲雾,单果重达200克以上,可溶性固形物15%以上,在批发市场1公斤可卖到600元新台币,平均每颗至少售价在120元新台币。

  • 大家都能种好的莲雾:大叶种

    果实呈长吊钟形,果皮深红光亮;近果皮之果肉泛红,果肉脆嫩多汁,肉质紧密,具水浸状。果实含有蛋白质、粗纤维、维生素等微量元素,含糖量则较低,依季节不同约在9-12%之间,无酸涩味,但总体口感不如黑珍珠和黑金刚………

  • 好种易管的香水莲雾:巴掌

    台湾从印尼品种中选育出来的大果型品种,因果实大如成人的巴掌而得名,更因具有浓郁的蒲桃香气,被誉为“香水莲雾”。果实产期5-6月底,外观長达14公分,是一般莲雾的3倍之大,平均重量高达300g以上,最大可达450g……